Hamburguer com Fibra de Trigo

Hambúrguer com Fibra de Trigo

1 Kg de carne moída.

2 ovos.

3/4 de xícara de farelo de trigo.

1 cebola média bem picada.

2 colheres (sopa) de molho inglês.

Sal e pimenta-do-reino a gosto.

 

Misture muito bem todos os ingredientes. Forme 6 a 8 hamburguers.

Coloque numa assadeira untada. Leve ao forno e asse de um lado; vire e asse do outro, até obter o ponto desejado.

Dá 6 a 8 hamburguers com 228,5 calorias cada.

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Veja os acompanhamentos para o prato!

Farofa

Com farinha de mandioca, germem de trigo, fibra de trigo, aveia e uvas passas.

Óleo ou margarina e sal a gosto.

Arroz Colorido

Cozinhe 3 xícaras de arroz com tomate, cenoura, pimentão, ervilha, azeitona bem picadinhas e sirva com o strudell, acompanhado de uma boa salada verde.

Purê

12 batatas inglesas cozidas e amassadas,

1 copo de leite,

1 colher de margarina,

1 colher de azeite de oliva,

½ xícara de salsinha picada,

½ xícara de cebolinha verde picada,

Sal à gosto.

Salada

Salada de verdes com ovos cozidos fatiados.

Bebidas

Vinho branco – moscato ou seco.

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